在龙街乡的山上,随处可见像简易的乌骨鸡养殖鸡舍,其实这样的鸡舍很简单,也就是用了几根木头和几块板子简易搭建而成,在这样生态的养殖环境下,也就保证了乌骨鸡的品质。
走进景东县龙街乡南卡村大种毛脚鸡养殖农民专业合作社,环境优美, 山地林木茂盛,四处可以看到无量山乌骨鸡三五成群自由自在,完全就是一个巨大的天然养鸡场。丁学良是龙街乡大种毛脚鸡养殖大户,与传统养殖大户不同的是,他饲养出来的鸡,只有刚孵化的小鸡享受到不足一个月的温室生活,其余大部分时间都是在野外生活。就连承担繁殖后代的母鸡也只能在山上产蛋。
龙街乡南卡大种毛脚鸡养殖农民专业合作社理事长丁学良介绍说,鸡蛋是从山上捡回来,捡回来后拿到孵化室里孵化,孵化以后二十多天就出壳,然后拿去脱温,脱温二十七八天就放到山上养。鸡圈都建在山上,晚上去喂一点食,在山上就喂一点玉米,让它在山上长大,长大就出售。 经过多年乌骨鸡生态养殖,技术日趋成熟,规模也逐年扩大,在养殖基地不断发展壮大的同时,还成立了乌骨鸡养殖农民专业合作社,把养殖辐射到周边的农户中,同时负责他们的销售问题。这种运作模式不仅让农户降低了饲养风险,也解决了他们在销售上的后顾之忧。
丁学良说:”我们的运作方式,是把鸡苗提纯,提纯以后统一的发放,发放以后技术上这些都是统一管理。回收价格我给了老百姓一个保护价,高于市场价格的,让他们自己卖,如果市场价格低于我的保护价,我就回收由我的专业合作社统一帮他们销售。这样的方式以后,他们养殖的积极性又高。现在我已经养到五万多羽,年收入将近在六百万左右。“
在丁学良这样的养殖大户带动下,无量山乌骨鸡已经成为景东县龙街乡农民增收的一大支柱产业。目前,龙街乡乌骨鸡出栏31万羽,禽蛋产量89吨,实现收入2480万元